Introduksjon
Linfrø (også kjent som linfrø eller linseed) inneholder høye konsentrasjoner av de gunstige fettsyrene linolensyre, omega-3 og omega-6. På grunn av sitt høye omega-3 innhold er linfrø utmerket for sunnere ligamenter og sener, immunforsvaret, forebyggelse av gikt, glansfulle maner og pels, og forbedret hovkondisjon. Kokning av linfrø vil gjøre disse næringsstoffene enklere for hesten å fordøye slik den kan begynne å nyte fordeler av frøet.
Utstyr du trenger
- Linfrø
- Medium til stor gryte eller crock-pot
Instruksjoner
Komfyr instruksjoner
Mål ønsket mengde hele linfrø i en stor gryte (opptil 1 kopp for 1 hest) og legg til vann lik 4 ganger mengden linfrø du koker. For eksempel: 1/2 kopp linfrø = 2 kopper vann.
Dekk gryten for å holde ute enhver smuss og la bløtlegge minst 2 timer men opp til over natten. Dette vil forkorte koketiden din og hjelpe i fordøyelsen av linfrøet.
Sett gryten over høy varme for å bringe til kok, senk så og la simre i 1 time. Legg til annet fôrkorn som havre eller bygg i blandingen om ønsket. Fjern fra varme og sett til side for å kjøle av.
Fôre denne mashen til hesten som den er eller bland med dets vanlige fôr.
Crock-Pot instruksjoner
Sett linfrøet (så vel som bygg og havre hvis du bruker) i en slow cooker. Fyll gryten ikke mer enn halvveis. For beste resultat, bruk like mengder linfrø, bygg og havre.
Nivå kornene i gryten og legg til kokende vann til dobbelt deres dybde. Rør godt og sett slow cooker på «high». Når mashen koker, skru den ned til «low» og la den simre i minst 4 timer. Mashen er klar når den dobler i volum.
Skru av slow cooker og la mashen kjøle noe av. Bland det inn i resten av hestens vanlige korn.