Bakgrunn
På grunn av sine religiøse overbevisninger, forkaster amish-folket mange 21. århundrets bekvemmeligheter, inkludert motoriserte kjøretøy. I stedet bruker de hestekraft til å dyrke sine mark og for sine transportbehov. Hest og vogm er ofte det første folk ser etter når de kommer inn i amish-land. Selv om det ikke er noen begrensning på hesteraser som amish bruker, er tidligere standardbred-loppehester mest populære for å trekke vogner, og trekkihester finnes ofte arbeider på markene.
Standardbred
- Standardbred er hovedsakelig avlet for bruk i trav. Selv om de har evne til å galoppere, har de generelt blitt trent til å travette eller paca. Fordi en trav- standardbred allerede er innbrutt til å trekke en vogn, er det en perfekt kandidat for å spennes til en amish-familiens vogm. Standardbred er også kjent for å ha en rolig og jevn disposisjon, noe som er viktig da amish-hester ofte kjøres på veier med mye trafikk. I tillegg er standardbreds oppnådd ganske billig, da eiere av ulønnende travere ofte leter etter måter å slippe overskuddsdyr på.
Amerikansk saddlebred
- Den amerikanske saddlebred er en annen rase som ofte brukes av amish for å trekke vogm. Dette er en ganske solid rase, med en naturlig prunkende, kne-snappende gang. Den amerikanske saddlebred ble opprinnelig avlet for å bli kjørt og rittet på plantasjer i søren. I dag vises den fortsatt i kjøreklasser, så vel som under sadel. I tillegg til sine prunkende gangarter, har den amerikanske saddlebred en rykte for å ha en god disposisjon og en vilje til å tilfredsstille. Saddlebreds har blitt mindre populære i de siste årene, og i noen områder av USA har amish-folket kunnet skaffe denne hesten ganske billig.
Trekkihester
- Amish bruker ikke traktorer eller andre maskiner på sine marker. I stedet stoler de på en trekkihest eller et lag av trekkihester til å trekke plog og annet gardsutstyr. De mest populære trekkihrasene brukt av amish er percheron og belgisk trekkihest. Begge er kraftige, hardtarbeidende, men doven raser.
- I Pennsylvania er esler noen ganger krysset med belgere, med det resulterende følet som en sterk, stor mule som er populær hos amish i Lancaster County-området. Muler brukes ikke av amish i Ohio og noen andre midtvestlige stater fordi de en gang var forbudt av amish-ministernes konferanse for å være en unaturlig blanding av esel og hesteblod, og dermed være et skapelse ikke opprinnelig skapt av Gud.
Haflinger
- Haflingere er stokkete, muskuløse hester som minner om belgere, men er mye mindre, på mellom 13 og 15 tommer (132–152 cm). Belgiske trekkihester, på den andre siden, står mellom 17 og 18 tommer (173–183 cm). Haflingeren, som stammer fra Østerrike, er populær hos amish, da det er en lett holdt hest, jobber hardt og har evne til å trekke en vogm, eller bli lagt sammen for å trekke en stor plog eller annet tungt kjøretøy. Det er en mild rase og dens kompakte størrelse gjør det enklere for en liten voksen eller barn å jobbe med enn noen av de store trekkihestene. I tillegg, mens de fleste store trekkihester er ubehagelige å ride, er haflingeren vel egnet til å være en ridehest. I 2003 rapporterte Farm and Dairy at amish eide 38 prosent av haflingerne i USA.