Mens de er kjent for sine særegne gyldne Farge, dette er ikke den definerende egenskapen til rasen. Hafflinger -rasen har et spesifikt sett med fysiske egenskaper og opprinnelse, som er viktigere enn fargen.
Noen Hafflinger -hester kan ha en lin Frakk, men dette er ikke et krav for rasen.