Kasuaren er en stor, flykteløs fugl fra de tropiske skogene i New Guinea og nordøstlige Australia. Den kan bli 1,5 til 2 meter høy og veie opptil 60 kilogram. Den har svarte, borstete fjær, en benet helmgjenstand på hodet, store mørke øyne, en sterk krokete nebb, kraftige bein med skarpe klor opp til 12 centimeter lange, og tykk lærskinn som kan være blått eller svart. Hannen har fargerike blå eller røde hudutsvekker på halsen og strupen som brukes i parringssviser.