Vestlig skunkkål (Lysichiton americanus) har en penetrant lukt og overraskende få dedikerte spisere.
Her er hvorfor:
* Giftighet: Planten inneholder kalsiumoksalat-krystaller, som kan irritere munn og fordøyelsessystem.
* Sterk lukt: Mens den tiltrekker pollinatører, er lukten ubehagelig for mange dyr.
Noen dyr er kjent for å gnitre på den av og til:
* Hjort: Kan spise små mengder, typisk unnlater bladene.
* Bjørner: Kan spise røttene, men det er ikke en primær matkilde.
* Ekorn og kaniner: Spiser av og til bladene, men det er ikke en betydelig del av kostholdet.
Det er viktig å merke seg at planten generelt anses upalatabel og giftig for de fleste dyr. Lukt og irriterende kjemikalier fungerer som et forsvar, holder de fleste dyr unna og sikrer dens overlevelse.