Aldikarb står på listen over begrenset bruk plantevernmidler pga. sin høye toksisitet for mennesker og dyr. Dette karbamat-plantevernmidlet påføres jord for å kontrollere insekter og nematoder, men det kan være farlig hvis inntatt, innåndet eller absorbert gjennom huden. Eksponering kan forårsake kvalme, oppkast, svimmelhet, forvirring, anfall og respiratorisk depresjon, og i alvorlige tilfeller være dødelig.
Aldikarb utgjør også risiko for fugler, fisk og annet dyreliv. Det kan forurense vannforsyning og jord og kan persistere i miljøet over lang tid. På grunn av disse farene er aldikarb kun tilgjengelig for sertifiserte anvendere som har mottatt opplæring i sikker håndtering av plantevernmidler.