Langneseflaggermus er insektivore, noe som betyr at de primært erver seg insekter. Deres lange neser hjelper med å oppdage og fange insekter i flyvning, og deres små, skarpe tenner hjelper dem med å tygge og fordøye byttedyr. Vanlige matvarer inkluderer biller, fluer, møller, og termitter. De kan også av og til spise edderkopper, skorpioner og øgler.