Plant Matter:
* nøtter: Eikenøtter, valnøtter, hickory nøtter, pekannøtter, bøknøtter, pinjekjerner er favoritter.
* frø: Solsikkefrø, mais, hvete og andre korn.
* frukt: Bær, epler, pærer, fersken og annen frukt i sesongen.
* knopper: De vil spise knopper fra trær om våren.
* Bark: Noen ganger gnager de på bark, spesielt om vinteren.
* sopp og sopp: De er kjent for å spise sopp og andre sopp.
Animal Matter:
* insekter: Grubs, larver, biller og andre insekter.
* egg: De vil spise fuglers egg hvis de finner dem.
* Små dyr: Noen ganger vil de spise små pattedyr som mus eller unge fugler.
Annet:
* Birdseed: De er kjent for å raid fuglefôre.
* søppel: De kan hente fra søppeldunker, spesielt i urbane områder.
Viktig merknad: Fox -ekorn er tilpasningsdyktige og vil justere kostholdet basert på hva som er tilgjengelig i deres miljø. Kostholdet deres vil variere avhengig av sesong, beliggenhet og mattilgjengelighet.