1. Ville bær:
Se etter lyse bær, for eksempel røde, svarte eller blå. Unngå hvite eller gule bær, da de kan være giftige. Noen spiselige bær inkluderer blåbær, bringebær, bjørnebær og huckleberries.
2. Vill frukt:
Søk etter modne og kjøttfulle frukter som har en søt aroma. Spiselige frukter kan inkludere mango, bananer, jackfrukt, papaya og ville fiken. Inspiser alltid frukten for tegn på ødeleggelse eller skade før du spiser den.
3. Palme- og bambusskudd:
De ømme skuddene fra visse palmetrær og bambus kan spises. Se etter unge, levende grønne skudd og fjern det ytre laget før du koker dem.
4. Bregner:
Noen bregner, som fiddleheads, er spiselige og kan finnes i mange jungelregioner. De kan kokes eller dampes før konsum.
5. Ville bladgrønnsaker:
Visse ville bladgrønnsaker, som brønnkarse, villsalat og noen arter av amaranth, kan spises. Pass på å identifisere dem riktig for å unngå å spise giftige planter.
6. Nøtter og frø:
Søk etter falne nøtter og frø fra trær som valnøtter, cashewnøtter eller paranøtter. Noen frø, som solsikke- eller chiafrø, kan konsumeres direkte, mens andre kanskje må tilberedes.
7. Ingefær og gurkemeie:
Disse plantene er ikke teknisk ville, men de kan bli funnet i tropiske områder. Både ingefær og gurkemeierøtter kan inntas i matlaging eller te.
8. Villløk og hvitløk:
Noen ville arter av løk og hvitløk finnes i jungelen. De kan legges til maten for å gi smak.
*Når du søker etter mat i naturen, er det avgjørende å identifisere hver plante positivt før du spiser den. Gjør grundige undersøkelser, studer feltguider, rådfør deg med lokale eksperter eller guider, og unngå alt du er usikker på. Å spise feil plante kan ha alvorlige konsekvenser eller til og med være dødelig. Spis kun planter som du positivt kan identifisere som spiselige.*