1. Kjøttspisere: Anakondaer er kjøttetere og får næringsstoffene sine fra å spise andre dyr. De får ikke i seg eller får næring fra planter.
2. Byttedyr: Kostholdet deres består av et bredt spekter av dyr, inkludert pattedyr, fugler, fisk og til og med andre krypdyr. Avhengig av arten og størrelsen på anakondaen, kan byttedyrene deres inkludere gnagere, kaniner, hjort, capybaraer, peccaries, skilpadder og til og med kaimaner (små alligatorlignende krypdyr).
3. Jaktatferd: Anakondaer er bakholdsrovdyr. De ligger ofte skjult i vannet, delvis nedsenket med bare øynene og neseborene eksponert over overflaten. Når et intetanende byttedyr kommer innen rekkevidde, slår anakondaen raskt, griper og snirkler seg rundt offeret.
4. Innsnevring: Anakondaer dreper byttet sitt ved innsnevring, også kjent som «kvelning». Når de har fått et fast grep om byttet, vikler de den muskuløse kroppen sin tett rundt det, og utøver et enormt trykk som begrenser pusten og blodstrømmen, noe som fører til offerets død.
5. Svelging: Etter at byttet deres er død, svelger anakondaene det hele, og begynner med hodet. Kjevene og halsen deres er svært fleksible, slik at de kan konsumere byttedyr som er betydelig større enn hodediameteren.
Oppsummert er anakondaer ikke avhengige av planter for å overleve. De er rovdyr og er først og fremst avhengige av å fange og konsumere andre dyr for å møte deres ernærings- og energibehov.