1 ½ kopp vann
2 ss. lys sirup arkiv 2 kopper sukker
1/8 ts . kremen av tartar
Candy termometer
Cookie ark eller baking pan
vokset papir på
Vis flere instruksjoner
en
Bring vannet til en full koke på komfyren topp i en kasserolle .
to
Tilsett mais sirup , fløte av tartar og sukker sakte . Rør i sukker vann løsning til sukkeret er oppløst .
3
Varm blandingen til den når 238 grader F. Unngå stirring blandingen mens den varmer .
4
Fjern løsningen fra komfyren toppen . La den avkjøles før det føles litt varm .
5
Rør fondant løsning til den tykner .
6
Linje en cookie ark eller bakeform med vokset papir . Hell fondant på cookie ark .
7
La fondant godteri å stivne . Bryt fondant godteri i små biter .