Delfiner og hvaler brukes ikke direkte for tunfisk. Begrepet «delfin-sikker tunfisk» refererer til et merkingssystem som indikerer at tunfisk ble fanget ved hjelp av fiskemetoder som minimerer bifangst av delfiner.
Slik fungerer det:
- Historisk: Noen fiskemetoder for tunfisk, som notnetting (purse seining), ville utilsiktet fange store mengder delfiner sammen med tunfisken. Dette var et stort vernproblem, som førte til offentlig press og reguleringer.
- Delfin-sikker merking: «Delfin-sikker»-merket kom fram som en måte å sikre at tunfisk ble fanget ved metoder som minimerte delfin-bifangst. Dette betyr typisk bruk av metoder som line-fiske (pole-and-line) eller nett som ekskluderer delfiner.
- Nåværende situasjon: Selv om «delfin-sikker»-merket har vært vellykket i å redusere delfin-bifangst, er det fortsatt bekymringer om nøyaktigheten av merking og effektiviteten av noen fiskemetoder.
Derfor, selv om delfiner ikke brukes for tunfisk direkte, relaterer begrepet «delfin-sikker» til metodene brukt for å fange tunfisk, med mål om å minimere delfin-bifangst under tunfiskfiskeoperasjoner.