En stør har en sleek, grønnlig grå kropp og en rad benplater på sidene, som gir den en solid utseende som en ferskvannsgigant. Snuten er spiss og merket med to, hvisker-lignende sanserorganer kalt «barbels» som henger nært munn en. En stør bruker barbels for å nå sin føde som blåskjell, fiskeegg, snegl og insekttarver i dyp vann. En Innsjø-stør kan bli 1,8 meter (6 fot) lang og veie opp til 90 kg (200 pund). Også referert til som albino stør, sibirisk stør, sterlet, diamant stør og stjernestør, trenger denne fisken ekstra pleie som husdyr.
Utstyr du trenger
- Tank
- Filtrert vann
- Luftpumpe
- Mat
Fremgangsmåte
Kjøp en stor tank som kan holde 7500–11000 liter (2000–3000 gallon) vann. Hvis du har sterlet og planlegger å holde det i dam, skal tanken inneholde minst 3800 liter (1000 gallon). Siden stør er en stor fisk, må du opprettholde vannstanden i tanken eller dammen din.
Hold tanken under et taket område fordi stør foretrekker en dusket til mørk stemning. De liker ikke å være under direkte sollys.
Fyll tanken med filtrert vann og hold vann temperaturen mellom 10 og 22 °C (50–72 °F). pH-intervallet bør være 6,5–8. Oksygennivået skal holdes på 6 mg per liter. Nitritt-nivå 0,1 mg/l, nitrat 100 mg/l, ammonium 0,01 mg/l. Vannets hardhetsgrad skal ligge mellom 50 og 400 ppm. Vær ekstra oppmerksom på oksygen, ammonium og nitritt nivåer, da disse er viktigst for stør.
Koble en luftpumpe til tanken for å sikre oksygenforsyning. Hold en reservepumpe på lager så oksygenforsyningen ikke stopper hvis hovedpumpen feiler. I varme sesonger må du være ekstra oppmerksom på dette.
Gi stør fisk eller reker å spise. Ikke mat fisken med kornbasert mat eller hvete. Det egner seg ikke for stør. Mat fisken ofte men med lite mat om våren og sommeren fordi den blir svært aktiv da. Om vinteren, gi stør få pellets.