Blågill er primært rovdyr på zooplankton, akvatiske insekttarver, små krepsdyr og små fisk. Diettet deres varierer avhengig av hva som er tilgjengelig i deres livsmiljø.
Vanlige matvarer inkluderer:
- Zooplankton: Kopepoder, kladoserer og rotiferer.
- Akvatiske insekttarver: Dagsfluer, tørlokkfluer, myggelarver og libellnympher.
- Små krepsdyr: Amfipoder, isopoder og reker.
- Små fisk: Større blågill kan spise elver, gjedder og andre små fisk når annen mat er sjeldent.
- Landinsekter: Myrer, biller og gresshoppere som faller på vannoverflaten.
Blågill er opportunistiske rovdyr og tilpasser diettet sitt basert på tilgjengelighet, størrelse og alder. Yngre blågill spiser mindre byttedyr som zooplankton og insekttarver, mens større blågill forbruker et bredere spekter av mat.