Guldfisk er ferskvannsfisk som trer vann lavt i mineraler og urenheter. Kranvann kan inneholde skadelige stoffer. Det beste vannet er destillert vann, som er rent og fritt for mineraler og urenheter. Hvis destillert vann ikke er tilgjengelig, bruk deklorisert kranvann ved å koke i 10 minutter eller tilsette en vannkonditioner.
Tips for god vannkvalitet: bruk filter, bytt vann jevnlig, test pH og hardhet, sett ut planter, unngå overbefolkning.