Sjøstjerne-voksterater varierer vesentlig etter art, miljø, og mattetilgjengelighet. Det finnes ikke ett svar.
Noen arter vokser flere centimeter per år i tidlige stadier, mens andre vokser mye sakte, spesielt i kallt vann eller med begrenset mat. De fleste oppnår seksuell modenhet etter noen år, og levetid strekker fra noen år til flere tiår.
Eksempler
Vanlig sjøstjerne kan vokse opptil 10 cm i diameter i sitt første år. Krone-af-ternes-sjostjerne kan nå 30 cm på noen år.
Påverkende faktorer
Varmere vann støtter generelt raskere vekst, god mattetilgang tillater raskere utvikling, og rovdyre-trykk kan fremskynde vekst for å nå en mindre sårbar størrelse.
For en spesifikk art, konsulter vitenskapelig litteratur eller marinbiologiske eksperter.