Koi, også kalt nishikigoi, er populære og fargerike ornamentaldamfisk som stammer fra vanlig karp. Selv om koi-unger kan holdes i akvarier, vil de utvokse de fleste akvarier innen 5–10 år, ifølge Koi Society of Australia. Koi kan bli så temme at de tar mat fra pleierens fingre. Koi trenger fôring oftere om sommeren enn om vinteren. Koi setter pris på et bredt spekter av mat.
Kommersielt tilberedt mat
Dette er basiskosten for koi. Det er kommersielt lagde fiskefletter, flytende pinnar og sinkende pellets solgt i dyrebutikker og på nett. De består ofte av fiskemel, maismel, korn og tilsette vitaminer. Disse matene tar lite plass, holder uker og krever lite forberedelse. Andre damfisk som gullfisk eller malmfisk kan også spise disse. Ikkje fôr gullfiskmat til koi – det mangler kalorier og næring for så store fisk. Våt koi-maten i vann tatt direkte fra dammen i 30 sekunder før fôring. Det hjelper fisken å fordøye maten bedre.
Frossen eller frysertørket mat
Dette er insekter eller små vannlevende dyr som er frosset eller frysertørket for å holde seg friske. Inkluderer vannlopper (daphnia), artemia, blodormer, tubifex-ormer og plankton. Dette er utmerket mat å gi koi på våren og sommeren for å oppmuntre til gyting og fremheve fiskens farger.
Ferskt kjøtt og grønnsaker
Koi er alteter og liker ferske grønnsaker som squash, gresskar, salat og erter. Disse skal vaskes for å fjerne pesticider, blansjere eller koke lett og så la avkjøle. Aldri hell frossne grønnsaker i damvannet. Koi liker også ferske reker, regnørmer, bløddyr og ren fiskefilet. Ferske matvarer skal gis som tilfellevis eller ukentlige godbiter.
Funnmat
Koi er opportunistiske spisere og vil spise mange spiselige godbiter de finner i dammen. Inkluderer insekttarver, snegl, alger, levende planter, ormer og insekter som drukner på overflaten. Selv om disse er lekre godbiter, bør de ikke være eneste matkilde for koi, da de dukker opp uregelmessig. Å holde levende planter i koi-dammer kan være vanskelig, da koi liker å rive opp planter for å spise de mykere skuddene, ifølge «Koi» av George C. Blasiola.