Blekkspruter finnes i alle hav og tåler et bredt temperaturspenn. Generelt foretrekker de vann mellom 10 og 21°C (50–70°F), selv om noen arter kan overleve temperaturer så lave som 0°C (32°F) eller så høye som 30°C (86°F). Deres høye termiske tålegrense og metaboliske rate tillater dem å trives i ulike forhold.