Slik skiller du blåfin og gulfin tunfisk

Slik skiller du blåfin og gulfin tunfisk

Blåfin og gulfin tunfisk ser ganske like ut, men har en stor fellesnevner: begge jages for mat. Blåfin er spesielt prisset for sushi og er truett verden over. Hvis du er ute fiske og tror du har fanget en av disse, legg merke til kroppsform, farge og størrelse for å avgjøre hvilken type du har fanget.

Instruksjoner

  1. Se på finnettene (de små finnene som løper nedover rygg). Gulfin tunfisk har gule finnetter med svart kant. Blåfin tunfisk har stålblå finnetter.

  2. Se etter en gullstripe langs siden. Hvis den finnes, er det gulfin tunfisk.

  3. Se på kroppsformen. Gulfin tunfisk har fotballform, blåfin tunfisk er mer torpedoformet. Lengden på brystfinne er et annet skillemerk: gulfin sin brystfinne rekker nesten til starten av andre ryggfinne.

  4. Sjekk om det er prikker eller bølgete linjer på undersiden. Det er karakteristisk for gulfin tunfisk. Gulfin har lyse gule rygg- og analfinner og finnetter. Blåfin er metallisk blå øverst og blank sølvhvitt nedenfor.

  5. Ve og mål fisken. Blåfin tunfisk er vanligvis større enn gulfin. Gulfin kan nå 136 kg (300 lbs), blåfin kan vokse til 450 kg (1000 lbs) og 2 m (6,5 ft).

  6. Vurder lokasjon. Blåfin fanges ofte i dypet, mens gulfin ofte befinner seg i åpent hav og ved dybdefall. Gulfin foretrekker varme tropiske hav. Blåfin finnes i koldere strøk, som Maine-bukta.