Hvordan høste voks med honning (comb honey)

Bakgrunn

Honningbikolonier holdes for honningproduksjon og pollinering. Mange bruker «Top-Bar» hive for å høste voks med honning (comb honey). Det er reneste, mest rå honning, gir premiumpris. Høsting er enklere enn sentrifugal ekstraksjon fra Langstroth-rammer (dyre maskiner).

Utstyr

  • Hive-verktøy
  • Biroyker (smoker) og trebrikettbrensel
  • Bioppektens hode- og ansiktsnett
  • Hansker
  • Lommekniv (ren, sanitert)
  • 19 liter (5 gallon) bøtte med tett lokk

Fremgangsmåte

  1. Sett på nett og hansker. Fyll royker med briketter, tenn. Røyke bier med 2–3 puster rundt hive og inn i inngangshull til de blir dvale (spiser honning).
  2. Ta av lokk med hive-verktøy. Trekk hver «top bar» fra hivekant, start bakerst. Inspekter for voksutvikling. Borste sakte bier fra nesten fylte voks. Blås litt røyke der hver bar fjernes – bier flyr til nabovoks.
  3. Kutt voks av de fire barene nærmest baken. La de andre stå for bie. Hold voks over ren 19L bøtte. Kutt voks rett fra kanten til kanten med ren kniv – hele voksbiten faller i bøtte. La 1,3 cm bredde fylt voks stå langs hele baron som referanse for ny voksbygging.
  4. Sett høstede barer tilbake på hivekant, legg på lokk. Ikke forstyrr i 14 dager – gi bier tid til å «få huset i orden».
  5. Transporter høstet voks til bearbeidingsrom. Kutt voks i oktagonformer ~7,5 cm (3 tommer) eller tilpasset egne pakkeskåler. Selg pakket voks-honning på lokal (eller annen) markedsplass.