Rever er oportunistiske alteters, og spiser en rekke matvarer avhengig av tilgjengelighet og sesong.
Dyrlig bytte
Smådyr (mus, markmus, kaniner, ekorn), fugler, insekter, reptiler, amfibier og fisk.
Planter
Bær (bær, epler), korn, røtter og knoller.
Annet
Aas og søppel, spesielt i byområder.
Kosten varierer med art og lokasjon. Rødrever spiser mer bær og grønnsaker, polarrever er avhengige av lemmen og aas, og grårever spiser mer insekter og reptiler.