Elg er de største medlemmene i hjortfamilien. Hankelg, kjent som tjurer, kan veie opptil 816 kg (1 800 pund) og stå opptil 2,1 meter (7 fot) høyt på skulderen.
Hunkelg, kjent som kuer, er mindre, veier opptil 590 kg (1 300 pund) og står opptil 1,8 meter (6 fot) høyt på skulderen.