Hjort er pattedyr som finnes i mange deler av verden. De kommer i en rekke størrelser og farger, men de fleste hjortene har brun pels. Noen hjort, for eksempel den hvite-halede hjorten, har hvit pels på halen og rumpen. Andre, som muldyrhjorten, har brun pels med en svart hale. Det er også noen hjort som har oppdaget eller flekket pels.