Aper kommer i en enorm mengde farger. Med over 260 arter finnes det ikke ett enkelt svar.
Eksempler inkluderer brun (Rhesus-ape), svart (Svart hånd spindelape), grå (Kapusin), rød (Rødkuppet mangabe), grønn (Grønn ape), og hvit (Gyllen snub-nosed ape). Mange er flerfargede med prikker og striper.
Fargen avhenger helt av arten.