Tigerhaier er lett gjenkjennelige med sine distinktre trekk:
Kropp
Stor og robust: De er en av de største haiartene, og kan nå opptil 4,3 meter i lengde og veie over 635 kg.
Torpedoformet: Deres strømlinjeformede kropp hjelper dem å bevege seg effektivt gjennom vannet.
Gråbrun til blågrå: Deres fargelegging gir kamufleering i sitt miljø.
Mørke vertikale striper: Disse stripene er ikke så uttalte som hos en tiger, men de gir haien sitt navn.
Hode
Kort og blunt snute: Dette hjelper dem å oppdage bytte gjennom lukt og vibrasjon.
Store, utstående øyne: Øynene deres er vel tilpasset for å se i dårlige lysforhold.
Munn
Bred munn: De har en stor munn med skarpe, sagete tenner.
Flere rader tenner: Disse tennene erstattes kontinuerlig etterhvert som de brukes til å knuse og rive bytte.
Finner
To store ryggfinner: Den første ryggfinne er større og mer spiss enn den andre.
To brystfinner: Disse finnene brukes for stabilitet og manøvrering.
To bukfinner: Disse finnene ligger nær kloakken.
En liten analfinne: Denne finnen ligger bak bukfinnene.
En stor, gafla halefinne: Denne halefinne gir fremdrift.
Samlet sett: Tigerhaier er kraftige og imponerende rovdyre med et distinkt, stripete mønster. Deres utseende er vel tilpasset deres rovdyreliv i en bred vifte av livsmiljøer.