Fjellfugler, som alle andre fugler, er varmeblodige dyr som opprettholder en relativt konstant kroppstemperatur uavhengig av det ytre miljøet. Gjennomsnittlig kroppstemperatur for en fjellfugl varierer mellom 39 °C (102 °F) og 42,2 °C (108 °F). Dette er høyere enn gjennomsnittlig menneskekroppstemperatur på ca. 37 °C (98,6 °F).