Japansk vaktel (Coturnix) er en japansk vaktelrase oppdrettet både som menneskemat og som høyt proteinholdig fôrkilde for havkere som mater sine jakfugler. Fine dining-restauranter bruker både eggene og hele vaktelen i delikatesser. Coturnix er fullvoksne og klare til slakting ved 6 ukers alder og seksuelt modne og klare til avling ved 8 ukers alder. De er robuste avlere som legger fruktbare egg hele året hvis temperaturforholdene er riktige og tilstrekkelig fôr og vann er tilgjengelig.
Ting du trenger
- Hunner
- Hanner
- Matingstasjoner (feeders)
- Vannere (watering devices)
- Hunner (duplikat i kilde)
- Hanner (duplikat i kilde)
- Rukkeapparat (incubator)
- Oppdrettsboks (brooder)
Instruksjoner
-
Sett hann- og hunn-vaktler sammen i en tre-til-en ratio. En hane kan tjene tre hunner. Avl bare de beste av dine vaktler. Ikke avl fugler med fysiske defekter eller sykdommer fordi dette vil svekke avkommet og senke din totale levende klekkrate.
-
Sikre en kontinuerlig tilførsel av fôr og vann for fuglene. Som hovedregel bør du tilby 1,25 cm (½ tomme) matelengde per fugl.
-
Sett opp en varmelampe i inngjerdet og hold den kjørende hele tiden. Dette vil avskrekke rovdyre fra å grave seg inn i din penn og spise fuglene dine, og vil oppmuntre hunnene til å fortsette å legge egg hele året.
-
Se etter at hannene rider hunnene, eller at hunnene viser tegn på at de har blitt dekt. Ofte vil hunnene se ut som om de er bleke på hodet fra at hannene revir hodet og halsfjærene mens de rider.
-
Samle eggene to ganger daglig og samle dem i en vaktel-eggkartong. Hold dem der til du er klar til å begynne rukking. Egg eldre enn 14 dager kan være mindre levedyktige enn de satt i rukkeapparatet tidligere.
-
Sett eggene i en forced-air rukkeapparat. Rukkeapparatet skal være satt til 60 % fuktighet, og mellom 37,2–37,8°C (99–100°F). Vend eggene to ganger daglig i 15 dager. Eggene bør klekke på 17. og 18. dag.
-
Flytt baby vaktler ut av rukkeapparatet og inn i oppdrettsboksen så snart de er tørre. Oppdrettsboksen skal være satt til 37,8°C (100°F). Hold baby vaktler i oppdrettsboksen til de er fullfjærset. Senk temperaturen i oppdrettsboksen 2,8°C (5°F) per uke, eller 0,8°C (1,5°F) hver annen dag, til temperaturen inne og ute er den samme. Sørg for at de er fullstendig beskyttet fra trekk, og rengjør oppdrettsboksen daglig for å forhindre sykdom.
Tilleggstips:
- Fôr: høyprotein vaktel-starter (24–28 % protein) de første 6 ukene.
- Lys: 14–16 timer lys daglig stimulerer egglegging.
- Tetthet: maks 10–12 vaktler per m² for å redusere cannibalisme.
- Egglagring: 10–15°C, 70–80 % fuktighet, maks 7–10 dager før rukking.
- Kjønnsbestemmelse: hann har klokkelyd, hunn «cricket»-lyd; hann har rødre hode/bryst.