De største jaktfuglene i Nord-Amerika, kalkuner er en måltidsfavoritt i høytidene i USA. Villkalkuner, som engang var sterkt redusert i antall, nå trives i mange områder av landet, selv om det meste kalkun som konsumeres her kommer fra kommersielt oppdrettede tamkalkuner. Enten du jakter eller driver jordbruk, er det noen ganger nødvendig å bestemme kjønnet til kalkuner. Oppgaven blir enklere når fuglene modner. Imidlertid er det flere fysiske karakteristikk som kan skille unge hanner, kalt jakes, fra hunner, kalt jennys.
Utstyr du trenger
- Forstørrelsesglas
- Kikkert
- Vekt
Instruksjoner
Steg 1: Kjønn chicks
Vent sex chicks på en eller to dager gamle. Grep chiken med venstre hånd, hold halsen mellom langfinger og ringfinger og føttene mellom ringfinger og lillefinger. Etter å tømme kloakken ved å klemme nedre buk, åpne vent ved hjelp av venstre tommel og høyre tommel og første finger. Bruk et forstørrelsesglas for å identifisere hanprosessen, en gjennomsiktig pule som stikker nesten ut til åpningen av vent, eller en lav depresjon som indikerer en hunn.
Steg 2: Undersøk eldre kalkuner
Undersøk de fysiske karakteristikken til kalkunen for de eldre enn noen dager. Bruk kikkert om nødvendig.
Steg 3: Undersøk hodet
Undersøk hodet først. Hanner kalkuner har fargerike hoder uten fjær, mens hunner har noen fjær og er matte farget og bedre kamuflert i naturen. Alle kalkuner har et kjøttleg appendage kalt en snood eller dew bill som henger fra nebbet. En hanns snoed er mye større og fyldigere i utseende enn en hunns.
Steg 4: Sjekk beina
Sjekk kalkunens bein. Hanner kalkuner har sporer, en ekstra tå plassert høyere på beinet som brukes for forsvar. Jakes kan ikke ha åpenbare sporer på grunn av alderen deres, så dette kan ikke være den mest pålitelige metoden for å bestemme kjønnet til yngre kalkuner.
Steg 5: Undersøk bryst og halefjær
Undersøk kalkunens bryst og halefjær. Alle hanner kalkuner har en fane hale brukt for å tiltrekke hunner under parring. Jakes gjør det også, selv om fjærne kanskje ikke er like lange. Skjegg – stråleaktige fjær funnet på brystet – finnes bare på hanner kalkuner. Hanner har også mer fargerike fjær enn hunner, så en bronze-, gull- eller grønnfarget kalkun er hann.
Steg 6: Vei kalkunen
Vei kalkunen. Hanner kalkuner veier betydelig mer enn hunner.