Hullende fuglebein gjør flyving mindre energikrevende. Siden fugler må overvinne tyngdekraft og luftmotstand når de slår vinger, reduserer lettere bein energibehovet for flyving.
Hullende bein bidrar også til å isolere fugler, forhindrer raskt tap av varme gjennom vinger under flyving. Til slutt gir de flytekraft, og hjelper fugler – spesielt store arter som ørner og grif – til å holde seg i luften over lengre perioder.