Slik skjedde det:
* Originhistorien: Buffalo Wings ble oppfunnet i 1964 på Anchor Bar i Buffalo, New York. De ble opprinnelig opprettet som en matbit for eierens sønn og vennene hans.
* Navnet: På den tiden ble kyllingvinger betraktet som en billig og uønsket del av kyllingen. Eierne kalte dem ganske enkelt "vinger" eller "kyllingvinger."
* "Buffalo" -forbindelsen: Da retten fikk popularitet, stakk navnet "Buffalo Wings", sannsynligvis fordi oppskriften oppsto i Buffalo, New York.
Så mens parabolen er laget med kyllingvinger, refererer den "bøffel" -delen av navnet til byen der de ble opprettet.