Kanadagjess viser flere lærte atferder, mange av dem arvet fra foreldre og andre flokkmedlemmer.
Trekking
Selv om gjess er født med en instinkt til å trekke, er de spesifikke rutene og hvileplassene lært av erfarne flokkmedlemmer.
Reirbygging og vokaliseringer
Gjess lærer hvordan man bygger reir og utvikler sine vokaliseringer ved å observere foreldre og flokkmedlemmer. Hanner og hunner jobber sammen om å bygge reir og deler rugeplikt.
Føring og rovfuglunndragelse
Unge gjess lærer hva de skal spise og hvordan finne mat, samt hvordan unngå rovfugler, gjennom både sosial læring og personlig erfaring.