Stoat -sett begynner ofte å forfølge byttedyr mens de fortsatt ammer, og begynner å drepe byttedyr for seg omtrent 4 måneder gammel. Kits øver også på å drepe teknikker gjennom spilljakt med sine søppelkamerater. Når de når voksen alder, er stoats dyktige og effektive jegere.
Denne læringsprosessen kan ta flere måneder, men etter hvert vil de unge stoatene lære å jakte på vellykket. De vil da kunne bruke ferdighetene sine til å fange mat for seg selv og sine familier.