Prosedyre for oppdrett av griser

Griseoppdrett for kjøttproduksjon

Griseoppdrett tjener som et middel for å produsere kjøtt for å mate familien din og selge for ekstra inntekt. Du må følge avlings- og mateprosedyrer fra fødslen til slakteriet for å oppdras sunde dyr og kjøtt egnet for forbruk. Å følge riktige prosedyrer reduserer også dødelighet og spredning av sykdommer på din grisegård. Sunde griser vokser raskere, noe som betyr at de er klare for familiebordet eller markedet på kort tid.

Kjenn griseraser

Griser er delt inn i to grunnleggende kategorier – morraser og slakteraser. Morraser inkluderer griser som er gode reproduksjonsdyr, har sunde kull og produserer stor mengde melk til å mate kullene sine. «Guide to Raising Healthy Pigs», utgitt av University of Wisconsin – Extension, sier at Yorkshire, Landrace, Chester White og Tamworth griser gjør gode morraser. Slakteraser består av griser som produserer kvalitetskjøtt for salg og forbruk. Se etter raser som er myke, holdbare og har mager muskler, som Hampshire, Duroc, Berkshire, Poland China og plettete griser.

Bygg et skjul

Griser trenger et rent skjul som er stort nok til å rumme den estimerte størrelsen på din gård. Frigangsgriser som after på gress, røtter og planter trenger et sterkt inngjerding, enten laget av tråd eller elektrisk gjerde. «How to Raise Healthy Pigs», utgitt i Mother Earth News magasin, sier at to-streng elektriske gjerder bør ha en 15–20 cm (6–8 tommer) bunnkabel og en andre linje 20 cm (8 tommer) over den. En trevegg holder også grisene dine i hagen. Å grave en grav og fylle den med steiner, treverk eller betong forhindrer griser i å grave seg ut. Griser trenger også et innendørs vannett skjul med mykt rede og betonggulv.

Mating og sanitasjon

Griser som spiser plantebaserte dieter og trener utendørs er mindre fete og mer muskuløse enn griser som spiser et høyt karbohydrat kosthold av mais og korn, sier «Countryside & Small Stock Journal». Vegetariske dieter, likevel, gir ikke griser en velbalansert kosthold, så vurder å lage volumtunge måltider som inneholder frukt og grønt, melk, kjøttrester, rådne egg og planter. Griser har sterke fordøyelsessystemer, så hell alt i en ren trog samtidig. Sunde trenger minst tre gallon (ca. 11 liter) vann per dag. For å holde griser sunde, rengjør vann- og mattroger for å forhindre gnager- og insektangrep.

Sykdomsforebygging

Griser, spesielt de unge, er utsatt for sykdommer og trenger jevnlig medisinsk oppmerksomhet for å trives. De blir infisert med rundormer, så sjekk avføringen deres jevnlig for parasittene som forårsaker diaré og påvirker indre organer, inkludert hjerte, lunger og tarmer. «Raising Healthy Pigs», utgitt av Iowa State University Iowa Pork Industry Center, sier at du bør ormekure griser minst en gang i måneden, ved å legge medisin i enten maten eller vannet deres. Ta griser til veterinær jevnlig og spør om informasjon om sykdomsforebygging. Veterinærer hjelper også når det er et utbrudd. Isoler syke griser fra sunde for å forhindre smitte.