Oppdrett av fisk i fat – bærekraftig matproduksjon hjemme
I dagens verden med stigende råvarepriser og krympende ressurser legges stor vekt på viktigheten av bærekraftig liv gjennom å dyrke egen mat. Frukt og grønnsaker er det man ofte tenker på, men få innser den potensielle besparelsen, bekvemmeligheten og helsefordelene med å oppdrette egen fisk til mat. Når du kjøper fersk fisk som tilapia på et lokalt marked, kan kostnaden være ganske høy avhengig av hvor langt fisken måtte reise for å komme til deg. Hjemmeoppdrettet fisk kan være sunnere enn villfangst fisk fordi mange innsjøer og elver i dag inneholder forurensninger som tungmetaller som kan ha negative effekter på folk som spiser dem. Når du oppdretter din egen fisk, kan du kontrollere levekårene for å sikre at de er sunde å spise.
Finn en egnet beholder og plassering for mengden fisk du vil oppdrette. En god tommelfingerregel er at fatet skal være ca. 1 til 1,5 meter dypt og at det ikke skal være mer enn to til tre voksne fisk per kvadratfot vannoverflate.
Installer et resirkulerende vannfiltreringssystem. Fordi tilapiaen holdes i et lite miljø, er det viktig å filtrere ut avfallsprodukter.
Forbered vannet. Vannet som brukes i tanken bør ikke være klort, og temperaturen bør være ca. 29 °C (84 °F).
Fôr fisken ethvert kommersielt produsert fôr med et proteininnhold på 35 % til 45 %. Hvis føret er for stort for de mindre fisken å spise, kan det hakkes i mindre biter. Tilapia bør føres fire ganger daglig.
Sjekk vekten av fisken på ukentlig basis. Dette vil bestemme hvor mye fôr du skal putte i tanken. Generelt sett, jo større fisken, desto mindre fôr trenger de.