Å klukke kyllinger kan være et spennende og engasjerende prosjekt. Høner klukker vanligvis på 21 dager, og de beste klukkingen utføres under en rugende høne. Å bruke et rugeapparat skaper en mer komplisert situasjon. Hvis temperaturen og luftfuktigheten ikke er riktige, og snuingen av eggene ikke gjøres korrekt, kan prosessen gå galt. Kyllingegg som ikke har klukket på dag 24 vil sannsynligvis aldri klukke. Kyllinger begynner «piping» eller pipe på 20 til 21 dager. De vil der hakke på skallet for å komme ut. Egg som ikke har pipet på dag 24 må overvåkes, og noen kyllinger kan trenge hjelp.
Utstyr du trenger
- Rugende høne
- Rugeapparat/bruke
- Stump pincett
Instruksjoner
1. Fjern eggene fra rugeapparatet to dager før de skal klukke
Plasser eggene i bruket. Se etter piping på dag 21. Sjekk hvert egg for hakking av skallet når kyllingen bruker sitt «eggtann» for å bryte hinnen og skallet. Merk at klukking er variabel, fra umiddelbart ved piping til mer enn 20 timer. Vær tålmodig og skynd aldri klukkingsprosessen.
2. Vær oppmerksom på at det kan ta mer enn 20 timer
Det kan ta mer enn 20 timer for en kylling å jobbe seg ut av skallet. Hjelp kyllinger som sitter fast i prosessen langsomt, da hinnen og blodkarene må tørke opp i klukkingsprosessen. Trekk ikke bort skall eller hinn som begynner å blø.
3. Assisttert klukking kan ta mer enn 20 timer
Assisttert klukking kan ta mer enn 20 timer mens tørkeprosessen fortsetter. Med stump pincett, begyn å hakke av stykker av skall (stopp umiddelbart ved noen blødning). Brytt et lite hull i hinnen hvis dette ikke allerede har skjedd. Fukt hinnen med vann hvis den har tørket og sitter fast på en fremkommande kylling.
4. Fortsett å hakke bort skall og hinn
Fortsett å hakke bort skall og hinn hver par time, stopp ved noe tegn på blødning. Sjekk at skall og hinn er tørre og fjern forsiktig den brede enden av skallet fra kyllingen. Merk at denne prosessen fra den første pipingen til fjerningen av skallet kan ta minst en dag.