Her er grunnen:
* forskjellige arter: Griser og kyr er genetisk distinkte. Deres kromosomer og genetisk sminke er forskjellige, noe som gjør dem uforenlige for avl.
* Ulike ordrer: Griser tilhører ordren artiodactyla (jevnt-tålte hovdyr), mens kyr tilhører ordren Cetartiodactyla (som inkluderer hvaler og flodhester). Denne taksonomiske forskjellen fremhever en betydelig evolusjonsavstand mellom dem.
Oppsummert er det å avle mellom griser og kyr biologisk umulig på grunn av deres genetiske og evolusjonære forskjeller.