Populære meieriraser verden over
Her er en liste over vanlige meieriraser gruppert etter opprinnelse og bemerkelsesverdige trekk.
Europæiske raser
Holstein: Mest populær globalt; høy melkeproduksjon; svart og hvit.
Jersey: Mindre; høyt fett- og proteininnhold; brunn eller brun.
Guernsey: Gyldenfarget melk; høyt fett og protein; brunn eller rødbrun.
Ayrshire: Rød og hvit; god produksjon; rolig temperament.
Brunsvitser: Stor, brun; høy produksjon; langlevd og hardy.
Melking Shorthorn: Rød, hvit eller brunhvit; dobbeltformål for melk og kjøtt.
Friesian: Svart og hvit; ligner Holstein; fra Nederland.
Rød Holstein: Rød og hvit variant av Holstein.
Svensk Rød: Rød og hvit; høy produksjon; god sykdomsmotstand.
Dansk Rød: Rød og hvit; høy produksjon; god sykdomsmotstand.
Normande: Dobbeltformål; høyt fett; god kjøttkvalitet.
Fleckvieh: Svart og hvit prikket; dobbeltformål; høy produksjon og kjøttkvalitet.
Amerikanske raser
Amerikansk Jersey: Utviklet i USA, lik Jersey.
Amerikansk Guernsey: Utviklet i USA, lik Guernsey.
Rød og Hvit Holstein: En Holstein-variant med røde merker.
Andre raser
Gir: Indisk; varmetolerant; høy produksjon.
Sahiwal: Pakistansk; høyt fett; varmetolerant.
Tharparkar: Indisk; høy produksjon; tørketolerant.
Brahman: Indisk; varmetolerant; sykdomsresistent.
Nellore: Brasiliansk; høy produksjon; varmetolerant.
Valg av rase
Vurder melkeproduksjon, sammensetning, temperament, klimaetilpasning, sykdomsmotstand og lokal tilgjengelighet. Dette er ikke en uttømmende liste, men fremhever noen av de mest vanlige meierirasene.