Melkeproduksjon hos kjøttkuer
Kjøttkuer er avlet for kjøtt, ikke for menneskers melkforbruk. Likevel produserer de melk til kalvene sine etter fødsel.
Denne melken produseres i ca. 6 til 8 måneder og er høyere i fett og protein enn mjølkemelk, noe som gjør den ideell for kalvevekst. Kjøttkumelk konsumeres sjeldent av mennesker fordi den ikke produseres eller bearbeides i store mengder til det formål.