Slik avler du fjøffé

Introduksjon

De fleste fjøfféavl og eggproduksjon i dag skjer på store kommersielle fabrikkgårder. Men den nylige vektleggelsen på å spise «lokalt» mat og de vanskelige økonomiske tidene har ført til en økning i bakgårdsfjøfféhold for egg og kjøtt. Avl for disse operasjonene er noe av en glemt kunst. Du må lære disse riktige avlsteknikkene, imidlertid, for å sikre den langsiktige helsen og bærekraften til flokken din.

Trenger du

  • 2 kyllinginnninger
  • Separat kalkuninnning for hver hane
  • Makingsadler for kalkunhøner
  • Fôr
  • Vann
  • Strå eller treflis

Instruksjoner

Kyler

  1. Velg den beste avlsbestanden du kan finne.

  2. Hold to innninger, én for den nyeste flokken og én for alle eldre fugler.

  3. Par de best utseende hannene og hønnene fra den nyeste generasjonen med de beste avlerne fra forrige år.

  4. Kombiner flokken, etter paring, kulling for de beste produsentene.

  5. Hold én hane for hver 10 til 12 høner for de beste avlsresultatene.

Kalkuner

  1. Skaff deg den beste avlsbestanden du kan finne. Se etter de høyeste «fertilitets»- og «klukkings»-prosentene. Fertilitet er prosentandelen eggen befruktet basert på undersøkelse ved stearinlys. Klukking er prosentandelen som til slutt klukker.

  2. Merk både høner og stags for god journalføring.

  3. Velg mellom flokkparing og innneparring. Med flokkparing, løper du flere stag kalkuner med hønene på et stort landområde. Dette er bare mulig hvis du har nok jord slik at hver hane kan etablere sitt eget område uten å slåss med de andre hannene. Innneparring holder flokken inne i en innning minst 1,2 meter høy. Du trenger to innninger så du kan rotere fuglene månedlig, rengjøre og hvile den tomme innningen. Dekk gulvet med treflis eller friskt skåret strå. Hold innningen i et godt belyst og godt ventilert område. Plasser rister eller stråbaler omtrent 45 cm over bakken. Gi hver høne en redekasse som er 45 cm x 45 cm x 60 cm.

  4. Introduksjon kjønnene én måned før legging begynner.

  5. Bytt kosthold til avlingspiller.

  6. Gi vann og uoppløselig fjøffégrus tilgjengelig for fuglene til enhver tid. Plasser drikker og fôrer så du kan fjerne dem for påfylling og rengjøring uten å gå inn i innningen.

  7. Roter hanner hver uke når paring begynner.

  8. Hold en andel på én stag for 10 høner.

  9. Beskytt høner mot skade under paring ved å utstyre dem med et lærred makingsaddle som passer over ryggen og sidene uten å begrense vingene.