Minikuer er et utmerket valg for små meieridrifter, hjemmemelkproduksjon og små gårdar. Deres størrelse gjør det mulig å holde dem på mindre areal med lavere fôrkostnader, og de er enklere å håndtere og melke.
Back-to-the-land entusiaster, råmelkeprodusenter og hobbybønder oppdager fordelene med minikuer og oppdretter dem for melk og avl.
Instruksjoner
-
Velg rase
To av de mest populære minikuer for melk er Dexter (irsk rase uten stor motpart) og miniatyr Jersey (avlt for å være små, fra original Jersey-rasen).
-
Forventninger til minikuer
Høyde 81–107 cm (32–42 tommer), ca. 1/3 til 1/2 av standard storfe. Melkeproduksjon 5,7–9,5 liter (1,5–2,5 gallon) per dag – praktisk for familier som liker melk og lager egen yoghurt, ost og smør.
-
Bestem antall
Kuer er hyrdedyr – "to er bedre enn én". Mens de binder best med egen art, planlegg minst en geit for selskap hvis du ikke har to kuer.
-
Forbered beite og bolig
De kan gresse på så lite som 0,2 hektar (1/2 acre) per ku, men mer plass betyr mindre tilføringsbehov (hø/alfalfa). Sikre hegn og porter. Tresidet skjul, helst sydvendig for sol om vinteren, er nødvendig med mindre beite grenser til lade/stal de kan gå inn i.
-
Start haltertrening tidlig
Spesielt hunner som senere skal melkes, for å fremme sjarme og rolig atferd.
-
Dekk kvigene ved ca. 18 måneders alder
Når kalvene er født, produserer de melk og må melkes daglig. Kalvet trenger mesteparten av kolostrum, og bør få litt melk de første ukene. Men for melkeproduksjon er separasjon fra kveld til morgemelking nødvendig. Alvorlige meieribrukere separerer kalv permanent.
-
Finn dyrlege med storfe-kompetanse Spesielt minikuer, for å overvåke helse, forebyggende pleie og medisinske situasjoner.