Definisjon og formål
Husdyrhold, eller dyreavl, er praksisen med å oppdrette tamme dyr for produkter som mat, fiber, skinn, gjødsel, trekkraft og andre biprodukter.
Typer husdyr
- Kjøttfe: Oppdrettet for kjøtt.
- Melkefe: Avlet for melk og meieriprodukter.
- Sau: Ull, lam og melk.
- Geiter: Melk, kjøtt og mohair.
- Fjørfe: Kyllinger, kalkuner, ender og gæs for kjøtt og egg.
- Svin: Svinekjøtt og biprodukter.
- Hester: Hester, esler og muler for arbeid og rekreasjon.
Utfordringer
Bransjen står overfor utfordringer med miljøpåvirkning, dyrevelferd, bærekraft og mattrygghet.
Fremtidige retninger
Fremskritt kan inkludere presisjonshusdyrhold, alternative proteiner og forbedrede dyrevelferdspraksiser.