Hva slags fordeler får jordbrukere fra å holde dyr?

Økonomiske fordeler

Å holde dyr kan øke og diversifisere gårdens inntekt, forbedre effektivitet ved å bruke gjødsel som gjødsel, legge til verdi til avlinger, og åpne nisjemarkeder som økologisk eller friland kjøtt.

Miljømessige fordeler

Beting forbedrer jordhelse og struktur, gjødsel resirkulerer næringsstoffer, husdyr fremmer biologisk mangfold, og styrte betting kan binde karbon i jorden.

Andre fordeler og overveielser

Jordbrukere får mattrygghet, lokalsamfunnsforbindelser, og helsefordeler av utearbeid. Likevel krever dyrehold betydelig tid, arbeid, finansiell investering, og overholdelse av reguleringer.