Definisjonen av «småvilt» varierer etter lokasjon og reguleringer. Generelt inkluderer det:
Pattedyr
Kaniner, ekorn, gnavere (markmus, munkmus, gressmus), bever, vaskebjørn, opossum, gulsver, mink, skunk, kojott, rødlynx.
Fugler
Rype, vaktel, fasan, due, rugde, snipa, rørkjekk, due.
Merknad: Sjekk lokale jaktforskrifter. Noen dyr kan være pelsdyr eller skadedyr snarere enn småvilt.