«Pitbull» er ikke én spesifikk rase, men et begrep for flere raser, inkludert American Pit Bull Terrier, American Staffordshire Terrier og Staffordshire Bull Terrier. Disse pit bull-typede hundene deler lignende fysiske trekk og temperament.
Historisk
* Arbeidshunder: De ble avlet for oksebeting og hundekamper, praksis som nå er ulovlig og anses grym.
* Gårds- og ranch-hunder: Deres styrke og tålmodighet gjorde dem nyttige til å vokte eiendom, hyrde husdyr og beskytte familier.
I dag
* Selskapsdyr: Loajale, intelligente og lekenfamiliehunder.
* Terapihunder: Blide og kjærlige personligheter egner seg for emosjonell støttearbeid.
* Tjenestehunder: Styrke og trenbarhet hjelper dem å bistå mennesker med funksjonsnedsettelser.
* Redning og søk: Skarp lukt og ivrighet gjør dem verdifulle i å finne savnede personer og oppdage eksplosiver.
En hunds atferd forms mer av oppdragelse, trening og miljø enn av rase. Å vurdere enkelte hunder etter sitt eget temperament er mer nøyaktig enn å stole på stereotypier.