Hundeutstillinger, også kalt konformasjon eller benk-utstillinger, gir en mulighet for oppdrettere og eiere å få objektiv evaluering av hundenes overensstemmelse med rasestandarden. Alle-rase utstillinger er åpne for alle AKC-godkjente raser, og spesialutstillinger er åpne bare for hunder av en bestemt rase. Noen hundeutstillinger tilbyr også lydighet, rally, agility og junior showmanship konkurranse. Andre arrangementer som noen ganger kalles hundeutstillinger inkluderer lydighets- og agility-prøver, hyrdingstester eller prøver, coonhound-jakter og sporingsprøver. Missouri er hjem til flere arrangementer i alle disse kategoriene hele året.
St. Charles Missouri Kennel Club
Missouri hundeutstillingsåret starter med St. Charles Missouri Kennel Club utstillinger i januar. SCMKC holder to alle-rase utstillinger på rad, lørdag og søndag. Lydighet, rally og agility konkurranse tilbys også, samt junior showmanship.
The Gateway Cluster
I mai og september, Jefferson County Kennel Club of Missouri, St. Louis Dog Breeders Association og Spirit of the Heartland Kennel Club samarbeider for å arrangere «Gateway Cluster» av hundeutstillinger, med hver klubb som holder en utstilling en forskjellig dag. Gateway Toy Dog Fanciers Club tilslutter seg ofte Clusteren, med oppmelding begrenset til raser som tilhører lekerasegruppen. Nasjonale raseklubber holder også ofte utstillinger som en del av Gateway Cluster.
Mississippi Valley Kennel Club
I juni holder Mississippi Valley Kennel Club påfølgende hundeutstillinger. Lørdag og søndag alle-rase utstillinger er foregått av spesialutstillinger på fredag. Klubber som holder spesialutstillinger i samarbeid med Mississippi Valley Kennel Club inkluderer Soft Coated Wheaten Terrier Club of Greater St. Louis, Gateway Pembroke Welsh Corgi Club of Greater St. Louis, Gateway Sporting Dog Association og Afghan Hound Club of St. Louis.
Nasjonale spesialutstillinger
Et antall raseforeldreklubber holder sine nasjonale spesialutstillinger i Missouri, på Purina Farms i Gray Summit. Purina-anlegget ble designet spesielt for å møte behovene til hundeklubber, med innendørs og utendørs ringer og prøveområder, og fra høsten 2010 et 84 000 kvadratfot stort innendørs arrangementssenter. I tillegg til konformasjonsarrangementer kan anlegget arrangere lydighet, rally, agility, hyrding og lure coursing.