Jerv bruker ikke typisk kamouflasje. De endrer ikke pelsfarge eller har mønstre som blander seg i spesifikke miljøer. Deres mørke brune pels gir generell isolasjon i snødekte regioner, men de kan ikke endre utseende for å skjule seg fra rovdyre eller bytte.
Istedenfor strever jerv på hemmelighet, ensom atferd, skarpe sanser og raske, stille bevegelser. De beboer tette skoger og fjernfjell med få rovdyre. De bruker sterke klover, bevegelighet og styrke ved trusler. For skjuling foretrekker de tett buskvekst, steinklyfter og hulde trekvister, ved å bruke forsiktig atferd for å unngå oppdagelse i utfordrende habitater.