De tre primære pitbull-blodlinjene er American Pit Bull Terrier, Staffordshire Bull Terrier og American Bulldog. Gjennom århundrer av inavling har mange undertyper dukket opp, inkludert Red Nose, Blue Nose, Black and Tan, Merle, Catahoula, American Bully, Bandog, Razor Edge, og andre. Noen lister inkluderer feil helt andre raser som Boksere, Dobermenn eller Pudler, som ikke er pitbull-blodlinjer. Hver legitime linje har distincte egenskaper i størrelse, pels og temperament.