Akita-hunder stammer fra Akita-prefekturen i Japan, en region som ga rasen sitt navn. Opprinnelig oppdrettet for jakt og vakting i prefekturets fjellterreng, ble disse hundene bygget for utholdenhet og styrke.
Selv om de startet i Japan, har akitaer siden funnet hjem over hele verden. I dag er de verdsatt overalt som lojale følgesvenner, og tilpasser seg godt i ulike boligmiljøer langt fra sine opprinnelige fjell.