Her er grunnen:
* utrolig følsom nese: De har anslagsvis 300 millioner olfaktoriske reseptorer i nesen, sammenlignet med menneskers 5 millioner. Dette lar dem oppdage dufter ved utrolig lave konsentrasjoner.
* Spesialisert luktpære: Blodhunder har en betydelig større luktpære (den delen av hjernen som behandler lukter) enn andre hunderaser.
* høyt utviklet duftminne: De har en eksepsjonell evne til å huske dufter og følge dem over lange avstander.
Mens andre raser som Beagles og tyske hyrder også er kjent for sine ivrige neser, hører blodhunden suverent i verden av hunderduftdeteksjon.