Kanaanhunder er intelligente, loiale og trenbare, som er positive trekk for tjenestearbeid. Likevel er ingen rase universelt ideell for alle tjenestehunde-roller, inkludert blindehunde.
Individuelt temperament betyr mer enn rase alene. Blindehunde krever rigøs trening, sosialisering og de riktige fysiske evnene. Behovene til synshemmede individer varierer også, så den ideelle hunden skiller seg fra person til person.
I stedet for å fokusere på rase, vurdér temperament, helse, sosialisering og trenbarhet. En kvalifisert fagperson bør utføre en grundig vurdering for å avgjøre om en hund egner seg for tjenestearbeid.